Aus den Dörfern Riesling H trocken 2024
33,90 €
Hochstadti küla Riesling lubjarikkalt pinnaselt – pingeline, soolakas ja täpne.
Laos
Veini lugu:
„Aus den Dörfern” on Hammelmanni külataseme sari; täht H tähistab Hochstadti, Zeiskami naaberküla, kus pinnas on märksa lubjarikkam. Lubi annab Rieslingule pinget, soolakust ja jahedama joone – Hochstadti veinid on puuviljasemad ja noorelt avatumad kui Zeiskami omad.
Lukas Hammelmann alustas oma väikest veinimaja Zeiskamis, Lõuna-Pfalzis, 2016. aastal perest, kellel veinindusega varem pistmist polnud. Ta harib napilt viit hektarit kolmes külas – Zeiskamis, Hochstadtis ja Neustadt-Hambachis – ning teeb veini vaid kolmest sordist: Riesling, Chardonnay ja Spätburgunder.
Veini valmistamine:
- Sort: Riesling 100%
- Pinnas: lubjakivi, liivakivi
- Käsitsikorje, spontaanne käärimine puitvaatides
- Umbes 9 kuud pärmisettel, villitud filtreerimata
- Alkohol 12%
Maitsenoodid:
Virsik, nektariin, valged õied ja sidrunikoor. Kuiv ja pingul, soolase ning pika järelmaitsega.
Toidusoovitus:
Mereannid, rannakarbid, ahjukala, Kagu-Aasia köök, seakõhu ja vürtsikad road.
Säilitamispotentsiaal:
Parim 2026–2032.
Hinnangud & tunnustused:
Robert Parker Wine Advocate – 93/100 (2024. aastakäik).
| Kaal | 1,4 kg |
|---|---|
| Mõõtmed | 33 × 26 × 3,5 cm |
| Piirkond | Pfalz |
| Viinamarjasort | Riesling |
| Toidusoovitus | Aasia köök ja vürtsikad road, Austrid ja mereannid, Sea- ja vasikaliha, Valge kala |
Populaarseimad tooted
Mida meie kliendid armastavad
