Manyetes 2023

77,90 €

Clos Mogadori Carinyena Manyetese nimeliselt kasvukohalt Gratallopsis: 3,5 hektarit, 2023. aasta väike saak, tammevaat ja betoonamfora – Wine Advocate 95/100.

Laos

Veini lugu:

Manyetes on nimeline kasvukoht Gratallopsi külas ja Clos Mogadori vein, mis valmib ainult sealsest Carinyenast; sildil kannab see nimetust Vi de Paratge. Aed on 3,5 hektarit suur ja asub umbes 250 meetri kõrgusel kiltkivil. 2023. aastal jäi põua tõttu saak väga väikeseks ning veini valmis 1 600 pudelit. Wine Advocate hindas Manyetes 2023 95 punktiga.

Manyetese lugu algas 1999. aastal, kui Clos Mogador hakkas tegema veini Clos Manyetes oma Belgia sõbrale Luc van Iseghemile. Hiljem rentis Clos Mogador kõrval asuva, 1974. aastal nõlvale istutatud Carinyena maatüki ja tegi sellest aastatel 2007–2017 Gratallopsi Vi de Vila veini. 2018. aastal ostis Clos Mogador kogu Carinyena maatüki koos naabruses asuva, 1961.–1962. aastal istutatud aiaga ning omandas ka nime Manyetes.

René Barbier rajas Clos Mogadori veinimaja Gratallopsis 1979. aastal; veinid tehakse, laagerdatakse ja villitakse kohapeal. Veinivalmistamist juhib René Barbier Meyer.

Veini valmistamine:

Vein on 100 % Carinyena. Käärimine algab looduslike pärmidega ja 40 % kobaratest kääritatakse koos rootsudega. Vein küpses 6 kuud 600-liitristes tammevaatides ja seejärel 10 kuud betoonamforates ning villiti 2025. aasta juulis.

Maitsenoodid:

Kontsentreeritud, elav ja küpsete tanniinidega punane. Wine Advocate kirjeldab Manyetes 2023 keskmise kuni täidlase kehaga kontsentreeritud veinina, millel on rohkelt peeneteralisi tanniine, küpsust ja kergelt rustikaalset jõudu. René Barbier Meyer kirjeldab 2023. aasta veine kontsentreeritud, kuid meeldivalt tasakaalukatena, ümarate tanniinide ja üllatava elavusega. Hollandi veinipood Grand Cru Wijnen rõhutab küpseid tanniine, värskust ja pikka, mineraalset järelmaitset.

Toidusoovitus:

Grillitud lambakotlet – Carinyena hape ja tanniinid sobivad rasvasema lihaga. Hautatud veisepõsk; metsseapraad; laagerdunud lambapiimajuust.

Hinnangud & tunnustused:

Wine Advocate – 95/100 (2023)

Wine Advocate – 95/100 (2022)

Kaal1,4 kg
Mõõtmed33 × 26 × 3,5 cm
Piirkond
Viinamarjasort
ToidusoovitusCharcuterie ja tapas, Köögiviljad ja taimetoit, Kõvad juustud, Seened ja trühvel, Ulukiliha ja hautised, Veis ja lammas
Clos Mogadori lugu algas 1979. aastal, kui René Barbier Sr. ostis maad Gratallopsis – piirkonnas, mis oli unustuse äärel, kuid mille erakordset potentsiaali ta ainukesena nägi. Llicorella kiltkivi, järsud terrassid ja ekstreemne kliima andsid veinidele ainulaadse iseloomu ning Barbier oli veendunud, et siinsed viinapuud suudavad toota maailma tippveine. Täna juhivad veinimaja tema poeg René Barbier Jr. ja Isabelle Meyer, kes järgivad samu põhimõtteid: orgaaniline ja biodünaamiline viinamarjakasvatus ning minimaalne sekkumine veinivalmistamisse. Nende eesmärk on väljendada terroir’i kõige puhtamal kujul. Clos Mogador oli esimene Priorati vein, mis sai Vi de Finca staatuse, kinnitades selle ainulaadsust ja järjepidevat tipptaset. Viinapuud kasvavad järskudel kiltkiviterrassidel, kus keerulised tingimused annavad väikese, kuid erakordselt kontsentreeritud saagi. Veinid kääritatakse looduslike pärmidega ja laagerduvad tammevaatides, betoonmahutites ning amforates, et tuua esile Priorati tõeline iseloom.

Populaarseimad tooted

Mida meie kliendid armastavad

diWine kinkekaart

Hinnavahemik: 25,00 € kuni 500,00 €

Kingi hea pudeli valimise rõõm. Kinkekaart saabub saaja e-postile kohe pärast makset – koos sinu tervituse ja kujundatud kaardiga, mille saab välja printida.

25–500 € · kehtib 12 kuud · kasutatav kogu diWine’i e-poes, jääk säilib järgmiseks ostuks.

Sellel tootel on mitu varianti. Valikuid saab teha tootelehel.

Hochstadt Roter Berg Spätburgunder Blanc de Noir Brut Nature 2021

Pfalz · Pinot Noir
61,90 €

Hammelmanni esimene üksikviinamäe Sekt: 2021. aasta Pinot Noir Roter Bergi lubjakivilt, valgeks pressitud, pikalt pärmisettel ja ilma dosaažita.

Zeiskam Klostergarten Riesling trocken 2024

Pfalz · Riesling
41,90 €

Riesling Lukas Hammelmanni koduküla Zeiskami üksikviinamäelt Klostergartenist: kaks aastat puitvaadis, villitud filtreerimata, jahe ja sale.

Von den Terrassen Riesling trocken 2024

Pfalz · Riesling
50,90 €

Riesling Hambacher Schlossbergi metsaga ümbritsetud terrassidelt, 1920. aastatel istutatud pookimata viinapuudelt: eukalüpt, mesilasvaha ja suur kontsentratsioon.

Spätburgunder Rosé Extra Brut

Pfalz · Pinot Noir
35,90 €

Roosa vahuvein Pinot Noirist Hochstadti lubjarikkamatelt pinnastelt: traditsioonilise meetodiga valmistatud Extra Brut.

Hochstadt Roter Berg Spätburgunder trocken 2022

Pfalz · Pinot Noir
56,90 €

Spätburgunder Hochstadti üksikviinamäelt Roter Bergist: lubjarikas pinnas, kaks aastat puitvaadis ja villimine filtreerimata.